שזיף דובדבן בסירופ לצנצנת 1 ליטר לחורף

0
482
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 276.9 קלוריות
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 69.5 גרם
שזיף דובדבן בסירופ לצנצנת 1 ליטר לחורף

שזיף דובדבן מגליל כזה ניתן להגיש כקינוח, וניתן לדלל את הסירופ במים ולהשתמש בו במקום קומפוט. ביצוע שימור לא יידרש מאמץ רב, וזה חשוב בתקופה של קציר פעיל. הפרופורציות הן לפחית ליטר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שזיף הדובדבן שלי, אנחנו מבררים מהעתקים פגומים.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים היטב את הצנצנת והמכסה. שמנו את שזיף הדובדבן בצנצנת די חזק.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים מים רותחים על הפירות בצנצנת. מכסים במכסים. השאירו במשך עשר עד חמש עשרה דקות לאידוי. לאחר מכן שופכים את המים לסיר.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים סוכר לסיר, למים המרוקנים, מניחים על הכיריים ומביאים לרתיחה. יוצקים את שזיף הדובדבן המאודה עם סירופ רותח.
שלב 5 מתוך 5
אנו מסובבים את המכסים, הופכים אותו הפוך כדי לבדוק את אטימותו, עוטפים אותו בשמיכה ונותנים לו להתקרר לגמרי במצב זה. אנו מסירים את חומר העבודה לאחסון במקום חשוך וקריר.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *