שזיף דובדבן בסירופ עם זרעים לחורף

0
323
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 213 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 53.5 גרם
שזיף דובדבן בסירופ עם זרעים לחורף

ריק למי שאוהב את המרקם הטבעי של פירות יער יותר מאשר ריבה. בעיקרון, אנחנו רק שוטפים ומייבשים את שזיף הדובדבן ואז ממלאים אותו בסירופ חם. היא שווה גליל כזה כל החורף, שזיף הדובדבן מתברר רך, ריחני, טבעי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים היטב את שזיף הדובדבן, מסירים את הפירות עם פגמים. מפזרים את שזיף הדובדבן על מגבת ומייבשים אותה. שמים את שזיף הדובדבן בצנצנת נקייה די חזק.
שלב 2 מתוך 5
מבשלים את הסירופ בנפרד. יוצקים מים לסיר, מוסיפים סוכר, מביאים לרתיחה ומרתיחים מספר דקות.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים שזיף דובדבן עם סירופ חם. מכסים במכסה ומתייצבים לעקר באמבט מים למשך עשר דקות.
שלב 4 מתוך 5
לאחר עיקור מגלגלים את הצנצנת עם מכסה. הפוך את חומר העבודה על מנת לבדוק את אטימותו ולתת לו להתקרר לגמרי.
שלב 5 מתוך 5
אנו מסירים את שזיף הדובדבן לאחסון במקום חשוך וקריר. בתאבון!


מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *