אבטיח מלוח ללא חומץ
אם ריבה עשויה מקרום אבטיח, אז למה שלא תנסו לכבוש את כל ברי? המתאבן יוצא יוצא דופן, אך יחד עם זאת מהיר מאוד, מרכיבים פשוטים, והטעם טבעי, ללא חומצה אצטית, וזה מצוין לאנשים עם בעיות קיבה וחולי סוכרת.
אבטיח בצנצנות ללא חומץ לחורף
10 החומרים המשומשים ביותר במתכוני אבטיח
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| אבטיח | 27 | 0.7 | 0.1 | 5.8 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| פלפל שחור | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| אבקת חרדל | 378 | 37.1 | 11.1 | 32.6 |
| עלי דומדמניות שחורות | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| שמשיות שמיר | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
| חומצת לימון | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| ענף דובדבן עם עלים | 1 | 0 | 0 | 0.1 |