אבטיח בצנצנות שלושה ליטר לחורף
המתכון הקלאסי להמלחת אבטיח בצנצנות הוא מהיר וקל. בנוסף לגרגרי הענק משתמשים רק בארבעה מרכיבים שניתן למצוא בכל עקרת בית. אבטיח טרי טוב, מלוח עדיף אפילו!
אבטיח מתוק לחורף בבנקים
10 החומרים המשומשים ביותר במתכוני אבטיח
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| אבטיח | 27 | 0.7 | 0.1 | 5.8 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| חומצת לימון | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| פלפל שחור | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| שמשיות שמיר | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| עלי דובדבן | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
| עלי חזרת | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
| עלי דומדמניות שחורות | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |