חצילים על האש
0
440
מִטְבָּח
אדם לבן
תכולת קלוריות
24.5 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
140 דקות
חלבונים *
0.8 גרם.
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
5.8 גרם.
הולכים לפיקניק? מתכננים לבשל בשר על אש פתוחה? קח איתך כמה חצילים קופצניים. תכינו תוספת קלה ומושקעת בפה עם ניחוח טעים מהם. והרצועות הפריכות מגרגר הגריל יהוו דפוס על נתחי הירק, ויעניקו לו מראה ייחודי ומושך. הקפידו לכבוש את החציל מבעוד מועד, כך שייפתח במיטבו.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!