בליאשי בעוף ותפוחי אדמה בתנור

0
489
מִטְבָּח טטרסקאיה
תכולת קלוריות 106.6 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 5.8 גרם.
שומנים * 6.2 גרם.
פחמימות* 15.7 גרם
בליאשי בעוף ותפוחי אדמה בתנור

לבנים בתנור עם עוף ותפוחי אדמה מתגלים כעסיסיים להפליא, רכים ואדים. הפינוק האודם נעלם מהר מהצלחות! טעים מאוד!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
מנפים את הקמח בעזרת מסננת.
שלב 2 מתוך 8
אנו מחממים את הקפיר כך שיהיה מעט חם, מוסיפים לו סודה. מוסיפים קמח, חתיכות חמאה ומלח. מערבבים ויוצרים בצק אלסטי. אנו משאירים אותו במקרר למשך 30 דקות.
שלב 3 מתוך 8
גללו בשר עוף במטחנת בשר.
שלב 4 מתוך 8
אנו מגלגלים גם את הבצל המקולף מהקליפה.
שלב 5 מתוך 8
ואז תפוחי האדמה.
שלב 6 מתוך 8
אנו משלבים את כל המרכיבים, ממליחים ומתבלים את המלית.
שלב 7 מתוך 8
מהבצק המוגמר יוצרים מספר עוגות עגולות. אנו שמים את המלית במרכז ויוצרים את הדפנות כך שלא תיפול.
שלב 8 מתוך 8
משמנים את תבנית האפייה בשמן צמחי ומניחים את החלבונים. אנו אופים בתנור במשך 40 דקות. ב 180 מעלות.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *