בצק רופף לזחלים
יש להקדיש יותר תשומת לב במנה זו ללישת הבצק. לכל עקרת בית יש סודות משלה להכנת בצק פירורי ורך. אנו נחשוף את כל הדקויות ועל פי המתכון הזה הוואק-בליאשי שלכם יהיה פשוט טעים.
Vak-belyashi על קפיר
10 המרכיבים הנפוצים ביותר בכותרת בליאשי, פשטידות בשר
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| מרגרינה שמנת | 743 | 0.3 | 82 | 1 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| בשר טחון | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |