פטריות פורצ'יני מטוגנות במחבת
0
740
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
64.8 קלוריות
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
80 דקות
חלבונים *
4.4 גרם.
שומנים *
5.9 גרם
פחמימות*
0.7 גרם
פטריות פורצ'יני מטוגנות הן תוספת מעולה למנות בשר, כמו גם תפוחי אדמה מבושלים או מטוגנים. ניחוח הפטריות המדהים עדיף שלא יפריע לטעם ולניחוח התבלינים. מוסיפים להם רק קורט קטן של פלפל גרוס ומעט מלח. אגב, חמאה, אגב, תדגיש את טעם הפטרייה ותשלים אותו עם תווים שמנתיים.
