לימונדה ליבנה

0
1182
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 15.2 קק"ל
מנות 6 ליטר.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * gr.
שומנים * gr.
פחמימות* 5.3 גרם.
לימונדה ליבנה

לימונדה מרעננת המבוססת על מיץ ליבנה היא משקה טעים שירווה את צימאונכם וייתן לכם כוח. כדי להכין לימונדה, תחילה יהיה עליך להקפיא לימונים - לאחר טיפול כה קר, מרירות הולכת לאיבוד. זה חשוב מכיוון שנשתמש בלימונים בלימונדה יחד עם הקרום והגרעינים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את הלימונים, מייבשים אותם ומכניסים למקפיא למספר שעות עד שהם קפואים ומוצקים לחלוטין.
שלב 2 מתוך 6
לאחר ההקפאה טוחנים את הלימונים בבלנדר עד למרקם.
שלב 3 מתוך 6
מורחים את מחית ההדרים בסיר גדול, יוצקים פנימה כמה כוסות מיץ ליבנה מהכמות הכוללת. שמנו את התערובת על הכיריים ומביאים לרתיחה. מבשלים שתי דקות ומוציאים מהתנור.
שלב 4 מתוך 6
מסננים את מיץ ליבנה הנותר דרך בד הגבינה לתוך סיר עם תערובת לימון מבושלת. מוסיפים סוכר מגורען, חומצת לימון, מערבבים ומניחים שוב על הכיריים.
שלב 5 מתוך 6
אנו מחממים אותו כמעט לרתיחה, אך לא מרתיחים אותו. אנו מסננים את המשקה שוב.
שלב 6 מתוך 6
לשטוף פחיות, לעקר בכל דרך נוחה. אנחנו עושים אותו דבר עם המכסים. יוצקים לימונדה חמה לצנצנות מוכנות. מיד הדקנו את הצנצנות במכסים יבשים מעוקרים. הופכים את המיכל הפוך, עוטפים אותו בשמיכה חמה ומשאירים את המיץ להתקרר במצב זה. שמנו את הצנצנת מקורר לאחסון במקום קריר וחשוך.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *