מיץ ליבנה עם ברבי סוכריות על החורף

0
2639
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 199 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 0.1 גרם
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 51.2 גרם
מיץ ליבנה עם ברבי סוכריות על החורף

ברבריס מוכרים לכולם בזכות הטעם הבהיר והמרענן שלהם. ניתן להשתמש בסוכריות אלה גם לשימור מיץ ליבנה. הם יוסיפו ממתקים ויהפכו את טעם המשקה ליותר בולט, ואפילו צבע המיץ מהם יהפוך לקצת יותר בהיר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מסננים את מיץ ליבנה דרך בד גבינה מקופל לשתיים או שלוש שכבות, ואז מניחים אותו בסיר ומניחים אותו על הכיריים. מביאים לרתיחה, אך לא מרתיחים.
שלב 2 מתוך 5
שחררו את הברברי מהעטיפות.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את הצנצנת, מעקרים אותה, כפי שאנו רגילים. לאחר מכן, יבש את המיכל היטב. אנחנו עושים את אותו הדבר עם המכסה. שמים סוכריות בצנצנות, מוסיפים חומצת לימון.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים מיץ רותח לצנצנת ממתקים. מיד הדקנו אותו במכסה יבש מעוקר. הפוך את המיכל הפוך והשאיר את המיץ להתקרר במצב זה.
שלב 5 מתוך 5
הלוחנים מתמוססים בהדרגה במיץ וצבעים אותו קלות. שמנו את הצנצנות המצוננות לאחסון במקום קריר וחשוך. רצוי להשתמש בחומר ריק כזה בתוך שנה.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *