לחם ללא שמרים ביצרנית לחם מחמצת
0
1918
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
266.6 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
6 שעות
חלבונים *
9.6 גרם
שומנים *
1.5 גרם.
פחמימות*
58.5 גרם
לחם מחמצת נחשב לטבעי ובריא יותר. זה ייקח יותר זמן וטרחה, אבל התוצאה שווה את זה. נשתמש בקמח שיפון וחיטה ביחס של אחד לחמישה - זה ייתן את הצפיפות ואת הנקבוביות האופטימלית. אנו גם מכניסים דבש להרכב. יצרנית הלחם מקלה מאוד על תהליך הכנת הלחם, שכן הלישה וההגה הניתנים על ידי היכולות האוטומטיות של המכשיר.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!