עוגת ספוג חלב חמה

0
776
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 182.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 5.8 גרם.
שומנים * 4.2 גרם.
פחמימות* 37.2 גרם
עוגת ספוג חלב חמה

עוגת ספוג עם חלב חם או עוגת ספוג אמריקאית מתגלה כאוורירית ולחה מאוד, אפשר אפילו לאכול אותה מבלי למרוח אותה בשמנת. המאפים האלה מושלמים לתה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
יוצקים את החלב לסיר, מוסיפים חמאה, חתוכים לקוביות קטנות ומחממים על אש נמוכה עד שהחמאה נמסה לגמרי.
שלב 2 מתוך 6
בקערה נפרדת טורפים את הביצים במיקסר, מוסיפים סוכר במנות וממשיכים להקציף. המסה הכוללת צריכה להיות משולשת, זה ייקח לך בערך 10-12 דקות.
שלב 3 מתוך 6
מערבבים קמח עם אבקת אפייה ומלח, מנפים פעמיים. מוסיפים אותו לביצים הטרופות, מערבבים.
שלב 4 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים מסת חלב חמה, מערבבים מיד.
שלב 5 מתוך 6
מניחים נייר אפייה בתחתית תבנית האפייה, יוצקים לתוכה את הבצק. מחממים את התנור ל -180 מעלות. אופים את הביסקוויט במשך 25-30 דקות.
שלב 6 מתוך 6
מצננים את הביסקוויט המוגמר, מפזרים אבקת סוכר והמאפה שלכם מוכן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *