עוגת ספוג עם שמנת חמוצה

0
1571
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 227.1 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 5 גרם.
שומנים * 8.6 גרם.
פחמימות* 42.9 גרם
עוגת ספוג עם שמנת חמוצה

ביסקוויט מבושל עם שמנת חמוצה מתגלה כעסיסי ותפוח יותר. נסה את אפשרות הבישול הזו. האפייה מתאימה לא רק כבסיס לקינוח, אלא גם כמעדן עצמאי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
לפני הבישול יש להוציא את כל המוצרים מהמקרר מראש כך שהם יהיו בטמפרטורת החדר. טורפים ביצים עם מלח, סוכר ווניל לתערובת אחידה.
שלב 2 מתוך 4
מוסיפים שמנת חמוצה, מנפים קמח ואבקת אפייה. מקציפים עד לקבלת בצק חלק ואוורירי. הסוכר חייב להיות מומס לחלוטין. אבל חשוב לא להקציף יותר מדי זמן, כדי שלביצים לא יהיה זמן להתייצב.
שלב 3 מתוך 4
יוצקים את הביסקוויט לתבנית ואופים 30-40 דקות עד שהם רכים. טמפרטורת תנור מתאימה היא 180 מעלות.
שלב 4 מתוך 4
אנו מוציאים את הביסקוויט, נותנים לו להתקרר מעט וניתן להגיש. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *