עוגת ספוג עם גבינת קוטג '
0
1724
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
150.3 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
80 דקות
חלבונים *
7.4 גרם.
שומנים *
4.3 גרם.
פחמימות*
32.1 גרם.
היום אני מציע לך מתכון לביסקוויט קלה בהיר שתמצא חן בעיני קלות ההכנה וטעם הלימון הקרמי המדהים שלו. עוגת ספוג עם גבינת קוטג 'תהיה מושלמת, אגב, לכל מסיבת תה, בין אם זה שולחן חגיגי או מפגשים ביתיים עם יקיריהם. האורחים שלכם יעריכו את זה, כי הטעם שלה פשוט מהפנט!
רכיבים
תהליך בישול
שמים את גבינת הקוטג 'בקערה עמוקה. אנו שוטפים את הלימון ומשפשפים את הקליפה בפומפייה דקה, מסירים בזהירות רק את החלק הצהוב. אנו מוסיפים אותו לקליפה. סוחטים מיץ מלימון ומוסיפים אותו גם לגבינת קוטג '. טוחנים את כל החומרים בבלנדר טבילה עד ליצירת גוש אחיד הומוגני. בהיעדר בלנדר אפשר לטחון את הקלתית דרך מסננת.
אנו מצפים את תבנית האפייה היטב בשמן צמחי. אנו מורחים את הבצק בתבנית, מיישרים אותו מעט מעל בעזרת מרית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות לאפייה של 50-60 דקות. אנו בודקים את מוכנות הביסקוויט בעזרת שיפוד. מוציאים את הביסקוויט המוגמר מהתנור ונותנים לגברת להתקרר מעט. לאחר מכן אנו מוציאים אותו מהתבנית ומניחים אותו על רשת, משאירים את הביסקוויט להתקרר לחלוטין במשך 2-3 שעות.
