עוגת דבש ספוג

0
1427
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 209.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 10.4 גרם
שומנים * 5.7 גרם
פחמימות* 40.4 גרם
עוגת דבש ספוג

ביסקוויט דבש בתיאבון מתאים כבסיס לכל עוגה, כמו גם כמעדן עצמאי. ניתן לאסוף עוגת ספוג דבש בעוגה עם כל שמנת, כל מילוי - בין אם מדובר במלית עם אגוזים, פירות יער או פירות יבשים. נסה זאת!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ראשית, מנפים את קמח החיטה דרך מסננת דקה לקערה נפרדת.
שלב 2 מתוך 6
טורפים ביצים לקערה עמוקה נוספת, מוסיפים סוכר מגורען, דבש וטורפים במיקסר עד שהמסה מסמיכה ומלבינה. התערובת צריכה להגדיל בערך פעמיים -שלוש, וכאשר לוחצים עליה אמורה להשאיר עקבות.
שלב 3 מתוך 6
מנפים בעדינות את הקמח מהקערה השנייה לתוך תערובת הביצים והדבש. ללוש את הבצק בעזרת מרית.
שלב 4 מתוך 6
מכסים את תבנית האפייה (רצוי מפוצלת) בנייר אפייה ויוצקים בזהירות רבה את הבצק לתבנית, ואז גם מניחים בזהירות את תבנית האפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.
שלב 5 מתוך 6
לאחר 30-40 דקות, הביסקוויט יהיה מוכן. אתה יכול להוציא אותו ולהניח אותו על מדף כדי להתקרר.
שלב 6 מתוך 6
בעזרת חוט או סכין חדה מפרקים את הביסקוויט המצונן לשכבות עוגה ואוספים את העוגה עם כל הקרמים והמילויים.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *