פנקייק ללא ביצים

0
1531
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 211.1 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 4.9 גרם.
שומנים * 4.6 גרם
פחמימות* 57.3 גרם
פנקייק ללא ביצים

לביבות רזות ללא ביצים קלות כמו הפגזת אגסים. בישול המנה הזו לא ייקח מכם הרבה זמן ואנרגיה, והתוצאה לא תטעם שונה בהרבה מלביבות על ביצים. הקפד לנסות לאפות את הלביבות האלה בשעות הפנאי שלך, במיוחד אם אין ביצים בתזונה שלך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ראשית, מנפים קמח, מלח, סוכר וסודה לשתייה לתוך קערה בעזרת מסננת.
שלב 2 מתוך 6
כשיש תערובת יבשה דקה ומעורפלת באופן אחיד, תוכלו להתחיל להכין את בצק הפנקייק שלכם.
שלב 3 מתוך 6
יוצקים מעט חלב לבצק ולשים עד לקבלת מרקם חלק, ושובר את כל הגושים. יהיה לך בצק דמוי פנקייק.
שלב 4 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים בהדרגה מים ושמן צמחי, תוך לישת הבצק ביסודיות. יתברר שהוא נוזלי למדי, בדומה לקפיר ללא שומן.
שלב 5 מתוך 6
עכשיו אפשר להתחיל לטגן פנקייק. לשם כך, מחממים מחבת משומנת על הכיריים ואופים כל כדור בצק משני הצדדים במשך כמה דקות. יהיו לך לביבות זהובות יפות.
שלב 6 מתוך 6
הגישו פנקייק יפהפה לשולחן כמנה לבד, או עטפו בהם כל מיני מילויים. אתה יכול גם להגיש מתכון זה לביבות עם שמנת חמוצה או ריבה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *