פנקייק ללא ביצים עם בננה

0
978
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 180.1 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 5.1 גרם.
שומנים * 2.4 גרם.
פחמימות* 43.6 גרם.
פנקייק ללא ביצים עם בננה

לביבות בריאות ללא ביצים עם בננה בהחלט ימשכו את מי שיש לו חמוס מתוק שמנהלות אורח חיים בריא ומפקחות על התזונה. במתכון אין סוכר מגורען, אך הלביבות מתוקות בשל המתיקות הטבעית של בננות ודלעת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מגררים את הדלעת בפומפייה דקה ומכניסים לקערת בלנדר, מוסיפים את הבננה הקלופה, יוצקים מעט מי שתייה ומקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים את המסה שהתקבלה לכלי עמוק, מוסיפים קמח אורז ומערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים את קמח המלא והמלח, מערבבים ומוסיפים את יתרת מי השתייה. מניחים לבצק לשבת במשך 20 דקות.
שלב 3 מתוך 5
מחממים היטב את המחבת ומוסיפים כמות קטנה של שמן זית. בעזרת מצקת מורחים את הבצק באופן שווה על כל פני התבנית. עדיף לטגן את הלביבות בשתי תבניות. זה ייצא מהר יותר.
שלב 4 מתוך 5
ברגע שהבצק משעמם והקצה שחום, הופכים אותו לצד השני בעזרת מרית ומטגנים עוד כמה דקות.
שלב 5 מתוך 5
כך מטגנים את שאר הלביבות עד שיסתיים בצק הפנקייק. מגישים עם סירופים וריבות דלות קלוריות או יוגורט טבעי.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *