פנקייק עם חלב וקפיר

0
1120
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 162.1 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 6.3 גרם.
שומנים * 6.1 גרם.
פחמימות* 29.5 גרם
פנקייק עם חלב וקפיר

מתכון פנקייק מוצלח הוא דבר נדיר, מכיוון שלא תמיד הוא יוצא כצפוי. המתכון ללביבות עם חלב וקפיר אינו מטעה ציפיות. שילוב המרכיבים ההרמוני הופך כל פנקייק רך, ארומטי וטעים. פתרון טוב הוא להגיש את הלביבות האלה עם דבש, ריבה, שמנת חמוצה או תוספים אחרים לבחירתכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
נכין את כל המרכיבים הדרושים. בקערה עמוקה טורפים ביצים עם סוכר ומלח.
שלב 2 מתוך 7
יוצקים קפיר לתערובת הביצים-סוכר, מערבבים.
שלב 3 מתוך 7
הכניסו קמח בהדרגה תוך ערבוב מתמיד של המסה כך שהגושים לא יהיו מרוצים.
שלב 4 מתוך 7
מוסיפים לבצק חלב ושמן צמחי, מערבבים. עקביות הבצק צריכה להיות נוזלית.
שלב 5 מתוך 7
מחממים את התבנית, יוצקים עליה את הבצק בעזרת מצקת.
שלב 6 מתוך 7
ברגע שהלביבה משחימה מצד אחד, הופכים אותה לצד השני ומציגים עד להזהבה.
שלב 7 מתוך 7
אנו מצפים את הלביבות המוגמרות בחמאה. אנו מגישים עם כל מילוי. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *