פנקייק עם חלב ומים מינרליים

0
1659
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 206.3 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 8.6 גרם.
שומנים * 6.3 גרם.
פחמימות* 43.6 גרם.
פנקייק עם חלב ומים מינרליים

האם חיפשתם מתכון להכנת לביבות דקיקות אך גמישות בו זמנית? אז המתכון המוצג לתשומת ליבך הוא במיוחד בשבילך. כל הסוד של לביבות קרועות עדינות טמון בשימוש במרכיב כמו מים מינרליים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ראשית עליך לשלב ביצים, סוכר וחלב בקערה נפרדת. לאחר מכן מערבבים הכל ביסודיות.
שלב 2 מתוך 6
במקרה זה, השימוש במיקסר יהיה יעיל יותר.
שלב 3 מתוך 6
במסה המתקבלת יש צורך בהדרגה להכניס קמח מנופה, כמו גם שלוש כפות שמן צמחי. בתהליך הוספת המרכיבים הנ"ל, המיקסר לא אמור להפסיק לעבוד.
שלב 4 מתוך 6
לאחר מכן, מוסיפים לבצק מים מינרליים, ולאחר מכן אמורות להיווצר הרבה בועות בבצק. בזכותם הפנקייק שלנו יהפוך עדין ועדין. מערבבים הכל ביסודיות.
שלב 5 מתוך 6
יוצקים את הבצק לתבנית שחוממת מראש, מפזרים אותו באופן שווה על פני התבנית. מטגנים את הלביבות משני הצדדים עד שנוצר קרום זהוב בהיר.
שלב 6 מתוך 6
ניתן להגיש את המנה ליד השולחן. אנו ממליצים לשלב לביבות כאלה עם שמנת חמוצה, חמאה או ריבה.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *