פנקייק עם חלב מתוק דק

0
1073
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 206.3 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 8.6 גרם.
שומנים * 6.3 גרם.
פחמימות* 43.6 גרם.
פנקייק עם חלב מתוק דק

פנקייק, כמובן, הוא מאכל רוסי מסורתי. אפשר להכין פנקייק כמעט מכל דבר, אבל את הלביבות הטעימות ביותר מכינים רק עם חלב טרי. לביבות מתוקות וטעימות קלות להכנה ויוצרות ארוחת צהריים או ארוחת בוקר מלאה ללא תוספות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מקציפים היטב את הביצים והסוכר המפורסם עד שהסוכר נמס לגמרי בתערובת.
שלב 2 מתוך 4
מנפים בהדרגה מלח, קמח וחלב לתערובת הביצים, מוסיפים לסירוגין את החומרים ולשים בצק פנקייק חלק והומוגני.
שלב 3 מתוך 4
השאירו את הנתח לעמוד והזין אותו כעשרים דקות.
שלב 4 מתוך 4
מחממים מחבת עם שמן ואופים את כל הלביבות, שתי דקות מכל צד. מגישים לביבות חמות מיד עם רטבים שונים או שמנת חמוצה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *