פנקייק עם חלב שיבולת שועל
0
4601
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
224.1 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
5.3 גרם.
שומנים *
4.8 גרם.
פחמימות*
52.7 גרם
לביבות טעימות בעבודת יד עם חלב שיבולת שועל הן אופציה מצוינת לאנשים הסובלים מאי סבילות ללקטוז. מבחינת הטעם, הם אינם נחותים בשום אופן מלביבות עם חלב וכמובן טעימות בהרבה מפנקייק במים.
רכיבים
תהליך בישול
מחממים תבנית לאפיית לביבות על אש בינונית. לפני אפיית הפנקייק הראשון, משמנים את התבנית בשמן צמחי. בעתיד, השמן לא יועיל לנו, מכיוון שהוא כבר נמצא בבצק. יוצקים חצי מצקת בצק לתבנית ומחלקים את הבצק באופן אחיד בתנועה מעגלית על התבנית. מטגנים את הפנקייק עד להזהבה, ואז הופכים אותו לצד השני ומטגנים כדקה נוספת.
