פנקייק עם חלב אפוי מותסס ומים רותחים

0
1466
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 209.4 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 8.6 גרם.
שומנים * 6.6 גרם.
פחמימות* 43.5 גרם
פנקייק עם חלב אפוי מותסס ומים רותחים

פנקייק הוא המאפה הביתי האהוב על כולם, הקל והמהיר ביותר. וערב מסלניצה, זה הופך להיות רלוונטי במיוחד, הגיע הזמן לנסות מתכונים חדשים, למשל, לביבות על חלב אפוי מותסס ומים רותחים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
טורפים בקערה את הביצים, הסוכר והמלח. אתה יכול להשתמש במיקסר כדי להאיץ את התהליך.
שלב 2 מתוך 7
מוסיפים חלב אפוי מותסס וסודה לביצים הטרופות, מערבבים.
שלב 3 מתוך 7
מנפים את הקמח לפני כן. לאחר מכן הוסיפו אותו במנות לחומרים הנוזליים, ערבבו בעזרת מטרפה, הימנעו מיצירת גושים.
שלב 4 מתוך 7
הרתח את המים. יוצקים מים רותחים לתוך הבצק בזרם דק ומערבבים מיד.
שלב 5 מתוך 7
מוסיפים לבצק 1-2 כפות שמן חמניות, מערבבים.
שלב 6 מתוך 7
מחממים מחבת מראש, מברישים במעט שמן חמניות, יש לעשות זאת רק לפני טיגון הפנקייק הראשון. מטגנים את הלביבות משני הצדדים עד להזהבה.
שלב 7 מתוך 7
פנקייק כזה ניתן לאכול עם כל התוספים: שמנת חמוצה, ריבה, חלב מרוכז או שוקולד.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *