פנקייק עם שמנת חמוצה ומים רותחים

0
2851
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 236.9 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 8.5 גרם.
שומנים * 10.7 גרם
פחמימות* 43.3 גרם.
פנקייק עם שמנת חמוצה ומים רותחים

לא מצליחים לדמיין את חייכם בלי לביבות דקות, אבל אתם רוצים לנסות משהו חדש? אז המתכון שיוצג לידיעתך יועיל. לביבות דקות עם שמנת חמוצה ומים רותחים מהוות אלטרנטיבה מצוינת למתכון המסורתי. שמנת חמוצה בשילוב עם מים רותחים הופכת את הלביבות רכות יותר ופריך בו זמנית, בנוסף, הן מעניקות למנה חמיצות נעימה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
בעת הכנת לביבות כאלה, יש צורך להשתמש בשמנת חמוצה, שתכולת השומן שלה היא לפחות חמישה עשר אחוזים. שמים את השמנת החמוצה בקערה נפרדת.
שלב 2 מתוך 6
מנפים קמח ושולחים אותו לקערה לקבלת שמנת חמוצה. אם אתה רוצה שהלביבות שלך ייהיו רכות, הוסיפי לקמח כפית אבקת אפייה או אותה כמות של סודה לשתיית חומץ.
שלב 3 מתוך 6
מערבבים הכל היטב ומוסיפים סוכר למסה המתקבלת.
שלב 4 מתוך 6
בקערה נוספת טורפים את ביצי העוף עד שהן מקציפות.
שלב 5 מתוך 6
מוסיפים את הביצים הטרופות למסה הכוללת. הכל חייב להיות מעורבב היטב. ואז שופכים שם בהדרגה מים רותחים.
שלב 6 מתוך 6
מערבבים הכל ביסודיות. לאחר מכן מטגנים כמות קטנה של בצק, המפוזרת באופן שווה על פני התבנית, משני הצדדים עד להזהבה.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *