פנקייק עם מי גבינה 1 ליטר

0
1555
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 199.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 7.9 גרם.
שומנים * 5.7 גרם
פחמימות* 43.3 גרם.
פנקייק עם מי גבינה 1 ליטר

פנקייק עשוי מי גבינה אידיאלי ליותר מסתם ארוחת בוקר. יש לציין כי ניתן להגיש בהצלחה מנה רב -תכליתית זו הן לארוחת הצהריים והן לארוחת הערב. בנוסף, ניתן להשתמש בלביבות כאלה בצורה פשוטה, כמו בדואט עם שמנת חמוצה, ריבה, חמאה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
מכינים את המרכיבים הנדרשים.
שלב 2 מתוך 8
הכניסו את הביצים לקערה עמוקה, ולאחר מכן שלבו אותן עם מלח, סוכר וסודה. מערבבים היטב את תכולת הקערה.
שלב 3 מתוך 8
מחממים את מי הגבינה. ניתן לעשות זאת הן במיקרוגל והן בכיריים. יוצקים את מי הגבינה לתערובת הביצים והסוכר.
שלב 4 מתוך 8
לאחר מכן אנו מנפים את הקמח ומוסיפים אותו בהדרגה למסה הכוללת. מערבבים הכל היטב. לא אמורים להיות גושים בבצק.
שלב 5 מתוך 8
השלב הבא הוא לשפוך שמן בצק לתוך הבצק. מערבבים הכל ונותנים לבצק להתבשל מעט במשך עשר דקות.
שלב 6 מתוך 8
לאחר מכן שופכים את הבצק ומפזרים אותו באופן שווה על פני התבנית.
שלב 7 מתוך 8
מטגנים לביבות משני הצדדים עד להזהבה.
שלב 8 מתוך 8
ניתן להגיש פנקייק עם דבש, ריבה, שמנת חמוצה או חמאה.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *