פנקייק עם מי גבינה ללא ביצים

0
1156
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 210.4 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 5.6 גרם
שומנים * 3.8 גרם
פחמימות* 57.5 גרם
פנקייק עם מי גבינה ללא ביצים

להכנת המנה המוצגת לתשומת ליבכם, חשוב מאוד להשתמש במי גבינה חומצית. אחרת, הפנקייק שלנו לא ייצא כל כך קליל ואוורירי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
יוצקים כוס מי גבינה חמימה לקערה עמוקה, שולחים לשם קמח מנופה, מלח, סוכר וחצי כפית סודה.
שלב 2 מתוך 8
מערבבים את המסה המתקבלת ומניחים לחמש עשרה דקות - הגלוטן אמור להתנפח.
שלב 3 מתוך 8
לאחר שחלף הזמן, הוסיפו כוס מי גבינה חמימה וחצי כפית סודה לשתיה למסה הכוללת.
שלב 4 מתוך 8
מערבבים הכל ביסודיות, מוסיפים שתי כפות שמן צמחי. ואז מערבבים שוב.
שלב 5 מתוך 8
אנו יוצרים פנקייק מהבצק, מפזרים אותו באופן שווה על פני התבנית.
שלב 6 מתוך 8
מטגנים את הפנקייק משני הצדדים.
שלב 7 מתוך 8
פנקייק מוכן מוגש חם.
שלב 8 מתוך 8
ניתן להגיש אותם עם דבש, שמנת חמוצה, חמאה, רטבים מתוקים.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *