פנקייק על מים למלית

0
1797
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 237.1 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 9.8 גרם
שומנים * 7.6 גרם.
פחמימות* 56 גרם.
פנקייק על מים למלית

לביבות ממולאות הן אופציה טובה לארוחת בוקר דשנה, כמו גם חטיף טעים לשולחן שלכם לכל אירוע. המילוי יכול להיות מתוק או מלוח. הכנת לביבות כאלה אינה קשה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
אנו שוברים את הביצים לכלי עמוק ונוח. יוצקים כף סוכר ומעט מלח.
שלב 2 מתוך 8
טורפים את התכולה בעזרת מטרפה עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3 מתוך 8
מרתיחים מים ומצננים לטמפרטורת החדר. יוצקים אותו לביצים. מקציפים עד להקצפה.
שלב 4 מתוך 8
מנפים את הקמח וממשיכים לעבוד בעזרת מטרפה.
שלב 5 מתוך 8
מקציפים היטב את הבצק. זה אמור להיות נוזלי וללא גושים.
שלב 6 מתוך 8
מוסיפים למסה שמן חמניות. אנחנו מערבבים. זה הכרחי כדי שניתן יהיה לטגן את הלביבות ללא שמן. זה ימנע מהם להישרף.
שלב 7 מתוך 8
אנו מחלקים מעט בלילה על מחבת חמה. מטגנים עד שהם רכים משני הצדדים.
שלב 8 מתוך 8
פנקייק על מים למלית מוכנים. עכשיו אתה יכול לחשוב על מילוי דשני!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *