פנקייק על המים עם חורים

0
1180
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 232.6 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 7.7 גרם
שומנים * 5.7 גרם
פחמימות* 52.4 גרם
פנקייק על המים עם חורים

לביבות דקיקות הן מנה נפלאה שיכולה לרצות משפחה לארוחת הבוקר. הבצק מוכן תוך דקות ספורות, 10 דקות יספיקו לטיגון לביבות וארוחת בוקר מוכנה מונחת על השולחן. ניתן לגוון את הלביבות האלה בקלות עם התוספות או הרטבים המועדפים עליכם. אז בואו נתחיל!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מנפים את הקמח לקערה כך שבצק הפנקייק יהיה חלק. לאחר מכן מוסיפים לקמח מלח, סודה וסוכר וניל. אם אין סוכר וניל, אפשר להחליף אותו בסוכר רגיל. מערבבים את כל המרכיבים.
שלב 2 מתוך 5
מוסיפים לתערובת היבשה את הביצה והמים החמים. לאחר מכן אנו מערבבים את כל החומרים במיקסר. אתה צריך לקבל מסה הומוגנית ללא גושים.
שלב 3 מתוך 5
לבסוף, מוסיפים לבצק שמן צמחי. מערבבים את הבצק בעזרת כף ומתחילים להכין לביבות.
שלב 4 מתוך 5
מכוונים את התבנית ללביבות להתחמם על אש בינונית. לפני טיגון הפנקייק הראשון, עליכם לשמן מעט את התבנית בשמן. לטיגון לביבות עוקבות, אין צורך עוד בשמן, מכיוון שהוא כלול בבצק. יוצקים שתיים -שלוש כפות בצק לתבנית, מפזרים אותו על התבנית ומטגנים את הפנקייק עד להזהבה. לאחר מכן הופכים אותו לצד השני ומטגנים כדקה. לפיכך, אנו מטגנים את כל הלביבות.
שלב 5 מתוך 5
ניתן לגלגל לביבות מוכנות למשולשים, להניח בצלחת ולהגיש חם עם שמנת חמוצה, ריבה או חמאה מומסת. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *