פנקייק על מים עם סודה

0
1507
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 286 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 3.5 גרם.
שומנים * 3.8 גרם
פחמימות* 85 גרם.
פנקייק על מים עם סודה

לביבות קלות וטעימות עם מים וסודה לשתייה מהוות בסיס מצוין. עם הלביבות האלה אפשר להגיש חלב מרוכז, ריבה, קוויאר, שוקולד - מה שלא יהיה. הקפד להשתמש במתכון זה! הלביבות העדינות לפי המתכון הזה נהדרות לכל מילוי, כיוון שאין להן בעצמן טעם מיוחד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מכינים את כל המרכיבים ללביבות מראש. אם יש להשתמש בלביבות עם מילוי מתוק, ניתן להוסיף ונילין וסוכר בכל כמות לפי הטעם. אם יש צורך בלביבות למילוי מלוח או בשר, השתמש במלח נוסף.
שלב 2 מתוך 4
מערבבים מלח, סודה לשתיה, סוכר מגורען וונילין עם קמח בקערה עמוקה.
שלב 3 מתוך 4
מוסיפים מים בהדרגה, מערבבים את הבצק בעזרת מטרפה. מוסיפים לבצק שמן צמחי וממשיכים ללוש את הבצק.
שלב 4 מתוך 4
כשיש לך בצק סמיך שמתאים לטיגון לביבות טעימות רגילות, סיימת ותוכל להתחיל לטגן את הלביבות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *