פנקייק על מים בבקבוק

0
2057
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 244.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 11.5 גרם
שומנים * 7.5 גרם
פחמימות* 56.5 גרם
פנקייק על מים בבקבוק

מאוד נוח להכין לביבות בבקבוק. כדי למנוע מזון להישפך או להישפך, אנו משתמשים במשפך. מערבבים את החומרים על ידי ניעור נמרץ של הבקבוק. ואפיית לביבות, פשוט לשפוך את הבצק המוגמר מבקבוק, היא תענוג בכלל: הבצק לא זורם לשום מקום, אין צורך במצקת, קל למנות את הכמות הנדרשת בדרך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מניחים משפך בצוואר של בקבוק ריק נקי ויוצקים לתוכו את הביצים, אחת בכל פעם. יוצקים פנימה מלח, סוכר וסודה. סוגרים את הבקבוק ומנערים עד שהתערובת חלקה.
שלב 2 מתוך 6
מוסיפים קמח ומים מוגזים שוב דרך המשפך לסירוגין, ומנערים את הבקבוק לאחר כל הוספה. לבסוף, מוסיפים את השמן הצמחי ומערבבים שוב את החומרים על ידי ניעור.
שלב 3 מתוך 6
משמנים את התבנית לטיגון לביבות בשמן רק לפני הפנקייק הראשון.
שלב 4 מתוך 6
מחממים את התבנית עד שהיא חמה ומטגנים את הלביבות ויוצקים מהבקבוק את הבצק המבושל.
שלב 5 מתוך 6
מניחים את הלביבות המוגממות בערימה על צלחת שטוחה.
שלב 6 מתוך 6
הלביבות עדינות ועדינות. מומלץ להגיש אותו חם עם תוספות מלוחות או מתוקות אהובות עליכם.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *