פנקייק עם בשר עוף

0
1093
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 159.4 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 9.4 גרם.
שומנים * 9.9 גרם.
פחמימות* 16.7 גרם
פנקייק עם בשר עוף

לביבות עוף הן הימור בטוח כמעט לכל אירוע. וזה לא מפתיע, כי אפשר להגיש פנקייק כזה לארוחות בוקר, צהריים וערב. כל הסוד של המנה הזו הוא פשטות בשילוב טעם מעולה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
את פילה העוף השטוף יש להרתיח במים מומלחים קלות. אל תשכח להסיר את הקצף במהלך הבישול.
שלב 2 מתוך 6
עכשיו נעבור להכנת לביבות. אנו לוקחים קערה עמוקה. אנחנו שוברים שם את הביצים וטורפים אותן ביסודיות. למטרות אלה, עדיף להשתמש במיקסר.
שלב 3 מתוך 6
מוסיפים בהדרגה מלח, שמן צמחי וקמח חיטה למסת הביצים. עקביות הבצק צריכה להיות דקה. אנו יוצרים פנקייק על ידי חלוקה אחידה של הבצק על פני התבנית המחוממת מראש. מטגנים לביבות משני הצדדים עד להזהבה.
שלב 4 מתוך 6
נתחיל בהכנת המילוי. חותכים את פילה העוף המצונן לקוביות קטנות, קוצצים את עשבי התיבול והשום.
שלב 5 מתוך 6
אנו משלבים הכל בקערה נפרדת, ומתבלים במיונז, מערבבים היטב.
שלב 6 מתוך 6
אנו מורחים את המלית על הלביבה ועוטפים אותה במעטפה. אם תרצה, ניתן לטגן את הלביבה המלאה בחמאה.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *