פנקייק עם כבד
0
1580
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
169 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
8 גרם.
שומנים *
6 גרם.
פחמימות*
20 גרם.
לחמניות אביב הן אופציה נהדרת לחטיף אחר הצהריים, ארוחת צהריים מלאה או ארוחת ערב. לביבות רכות ונימוחות בשילוב מילוי כבד עסיסי יוצרות מנה דשנה ומעוררת תיאבון. הכינו לביבות עם כבד לפי המתכון הזה, פנקו את עצמכם ואת משפחתכם במנה טעימה.
רכיבים
תהליך בישול
בואו נכין בצק פנקייק. הכניסו ביצי עוף לקערה נוחה, הוסיפו מלח וסוכר מגורען. מקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק. לאחר מכן יוצקים למחצית מכמות החלב הנדרשת לתערובת הביצים. יש לחמם את החלב למצב חם. מוסיפים לתערובת הכוללת קמח חיטה מנופה, מערבבים הכל עד שהבצק אחיד. לאחר מכן יוצקים פנימה את החלב ושמן הצמחי הנותר, מערבבים הכל ומשאירים את הבצק למשך 15 דקות.
בתיאבון!