פנקייק במילוי דגים

0
1070
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 151.9 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 11 גרם.
שומנים * 6.1 גרם.
פחמימות* 24 גרם.
פנקייק במילוי דגים

לביבות מקוריות ממולאות בפייק טחון ופטריות מתאימות למי שאינו מקבל בשר כמילוי לביבות. אתה יכול לקחת את המתכון הרגיל שלך ללביבות או להשתמש במתכון שלהלן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
טורפים ביצים עם מלח וסוכר בקערה.
שלב 2 מתוך 7
שופכים שם חלב ומים.
שלב 3 מתוך 7
מערבבים קמח עם אבקת אפייה ומנפים לתוך הבצק, מוסיפים שמן צמחי, מקציפים הכל ביסודיות.
שלב 4 מתוך 7
מטגנים את הלביבות, משמנים את התבנית בשמן צמחי.
שלב 5 מתוך 7
למילוי מטגנים בצל קצוץ דק בחמאה. חותכים את פטריות הצדפות לחתיכות קטנות ומוסיפים לבצל, מטגנים. מטגנים את השייק הטחון בנפרד. מוציאים את הפילה מהפייק וטוחנים אותו במטחנת בשר, אם זה לא בשר טחון. מערבבים פטריות ובצל עם בשר טחון מוקפץ. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
שלב 6 מתוך 7
שמים 3 כפות במרכז הפנקייק. l. סתימות ועוטפים במעטפה.
שלב 7 מתוך 7
אם תרצה, אפשר לטגן פנקייקים מגולגלים בשמן או להשאיר אותם כפי שהם.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *