פנקייק עם גבינת קוטג 'ודובדבנים

0
1630
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 151.3 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.4 גרם.
שומנים * 4.5 גרם.
פחמימות* 32.1 גרם.
פנקייק עם גבינת קוטג 'ודובדבנים

לביבות רכות וטעימות באופן יוצא דופן עם גבינת קוטג 'ודובדבנים תמיד יהיו קינוח נפלא עבורך. אתה יכול לקחת כל דובדבן - משומר, טרי וקפוא, רק מגולענים. אנו אופים לביבות בדרך הרגילה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 12
מכינים את כל המרכיבים הדרושים להכנת הלביבות.
שלב 2 מתוך 12
שוברים ביצים לקערה ללוש בצק, מוסיפים להן מלח וסוכר וטורפים במיקסר.
שלב 3 מתוך 12
מוסיפים לקמח, מנופה על מסננת ומערבבים עם אבקת אפייה, לביצים הטרופות, מבלי לעצור את תהליך ההקצפה.
שלב 4 מתוך 12
לאחר מכן מוסיפים לבצק שמן צמחי ומערבבים. הבצק שלך צריך להיות חלק ונוזלי.
שלב 5 מתוך 12
מטגנים לביבות דקות מהבצק המוכן. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
שלב 6 מתוך 12
להכנת המלית מעבירים את גבינת הקוטג 'לקערת בלנדר ומוסיפים לה סוכר.
שלב 7 מתוך 12
הקריסה המרוסקת צריכה להיות בעלת עקביות דמוית שמנת.
שלב 8 מתוך 12
מניחים כף גבינת קוטג 'מוקצפת על הלביבה.
שלב 9 מתוך 12
עוטפים את קצה הפנקייק ומכסים בעזרתו את גוש הקלתית.
שלב 10 מתוך 12
לאחר מכן הניחו את הדובדבנים המוכנים בשורה אחת ועטפו את כל הפנקייק בגליל. כך, עוטפים את כל המלית בלביבות.
שלב 11 מתוך 12
חותכים את הלביבות המוכנות לחצאים ומניחים בצלחת יפה.
שלב 12 מתוך 12
מגישים אותם עם שמנת חמוצה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *