פנקייק במילוי תפוחים

0
1041
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 172.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 5.7 גרם
שומנים * 4.8 גרם.
פחמימות* 30.4 גרם
פנקייק במילוי תפוחים

קרפים בטעם עם מילוי תפוחים לארוחת הבוקר הם רעיון מצוין! אנו מדללים את הבצק, מכינים את מילוי התפוחים ותוך חצי שעה יש ארוחת בוקר נפלאה על השולחן שלכם, שניחוחה יאסוף את כל המשפחה סביב השולחן. אז בואו נתחיל!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוברים ביצים לקערה עמוקה, מוסיפים סוכר ומלח. מקציפים במטרפה עד שנוצר קצף בהיר. לאחר מכן מוסיפים חלב ומנפים את הקמח במספר שלבים. ללוש היטב את הבצק כך שלא יהיו גושים. הבצק מוכן.
שלב 2 מתוך 5
אנו שוטפים את התפוחים, קולפים ומגרעינים וחותכים לקוביות קטנות. מחממים חמאה במחבת, שמים בה תפוחים, מפזרים סוכר ומבשלים אותם על אש נמוכה עד לריכוך תוך ערבוב מתמיד.
שלב 3 מתוך 5
מכוונים את התבנית ללביבות להתחמם על אש בינונית. יוצקים חצי מצקת בצק למרכז התבנית ומחלקים אותו בצורה אחידה על התבנית. מטגנים את הפנקייק משני הצדדים עד להזהבה ומוציאים מהתבנית לצלחת. משמנים את הפנקייק החם בחמאה.
שלב 4 מתוך 5
לאחר מכן, ממלאים את הלביבות במילוי. שמים כף וחצי מילוי תפוחים באמצע הפנקייק ומגלגלים את הפנקייק לצינורית. לפיכך, אנו ממלאים את כל הלביבות.
שלב 5 מתוך 5
ניתן לפזר פנקייק מוכן עם אבקת או קינמון ולהגיש עם כוס תה ארומטי. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *