פנקייק עם יוגורט

0
714
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 201.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 7.6 גרם.
שומנים * 6.5 גרם.
פחמימות* 43.2 גרם
פנקייק עם יוגורט

פנקייק עם יוגורט הם האפשרות הטובה ביותר לארוחת בוקר או לארוחת ערב קלה לכל המשפחה. פנקייק מכינים בקלות ובמהירות, אך מתברר שהם רכים, מתוקים במידה וטעימים מאוד. עדינות זו בהחלט תמשוך את כל בני הבית וכולם יבקשו עוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מערבבים יוגורט עם סוכר ומלח, טורפים פנימה ביצה.
שלב 2 מתוך 7
מקציפים את מסה היוגורט בעזרת מטרפה.
שלב 3 מתוך 7
מנפים קמח, מוסיפים אותו בהדרגה למסה, מערבבים הכל היטב עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 4 מתוך 7
העקביות של בצק הפנקייק שהתקבל אמורה להידמות לשמנת חמוצה.
שלב 5 מתוך 7
מוסיפים סודה לכוס למים רותחים, מערבבים. יוצקים מיד מים רותחים לבצק, תוך ערבוב מדי פעם. מוסיפים לבצק גם שמן צמחי.
שלב 6 מתוך 7
מחממים מחבת, מניחים עליה את בצק הפנקייק. מטגנים לביבות משני הצדדים עד להזהבה.
שלב 7 מתוך 7
לביבות טעימות וארומטיות עם יוגורט מוכנות! בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *