פנקייק במילוי מתוק

0
1288
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 186.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 4.7 גרם.
שומנים * 4.4 גרם.
פחמימות* 41.8 גרם
פנקייק במילוי מתוק

פינוק טעים לארוחת בוקר משפחתית! מילוי התפוחים והשזיפים יוסיף טעם מיוחד למנה. הלביבות האלה ישלימו היטב את התה או יהפכו לקינוח מצוין למסיבה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוברים ביצים ומערבבים אותן עם סוכר, מקציפים עד לקבלת קצף בהיר.
שלב 2 מתוך 5
מוסיפים חלב ומכניסים בהדרגה קמח למנות קטנות, כך שלא ייווצרו גושים. נותנים לבצק להתבשל במשך 10 דקות.
שלב 3 מתוך 5
משמנים את התבנית בשמן צמחי ומחממים אותה. יוצקים מצקת בצק אחת ומחליקים אותה על פני כל התבנית. מטגנים משני הצדדים עד לסומק קל. לפיכך, אנו מטגנים את כל הלביבות.
שלב 4 מתוך 5
בואו נכין את המילוי. בשביל זה התפוחים והשזיפים שלי. חותכים את התפוחים ומקלפים אותם, חותכים את הליבה. מוציאים את הזרעים מהשזיפים. חתכנו אותם לחתיכות קטנות יותר. אנו שולחים לסיר ומפזרים אבקת סוכר. מערבבים ומבשלים 10 דקות לאחר הרתיחה.
שלב 5 מתוך 5
משמנים את הלביבות במילוי המוגמר וסובבים אותן בעזרת צינורית.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *