פנקייק אפוי בתנור

0
1055
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 188.7 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 8.1 גרם.
שומנים * 11.1 גרם.
פחמימות* 20.8 גרם
פנקייק אפוי בתנור

פנקייק שנאפה בתנור יכול להיות המנה העיקרית של ארוחת צהריים או ערב קבועה. לטעמך, אתה יכול להוסיף גבינת קוטג ', ירקות ללביבות או להכין מילוי בשר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 12
מחליפים את בצק הפנקייק, מערבבים את כל המרכיבים, אפשר לעשות זאת בעזרת מטרפה, מוודאים שלא יישארו בו גושים. מטגנים לביבות דקות במחבת שחוממת מראש.
שלב 2 מתוך 12
פטריות מיובשות צריכות להיות ספוגות מראש במים רותחים. לאחר מכן מסננים את המים וקוצצים אותם דק.
שלב 3 מתוך 12
חותכים את החזיר לקוביות.
שלב 4 מתוך 12
מרתיחים את תפוחי האדמה במדיהם, מצננים, קולפים וגוררים.
שלב 5 מתוך 12
קוצצים דק את הכרישה.
שלב 6 מתוך 12
קוצצים דק את הגבינה המעובדת או מגרדים.
שלב 7 מתוך 12
מערבבים בקערה את כל החומרים הקצוצים.
שלב 8 מתוך 12
עוטפים מעט מילוי בכל פנקייק.
שלב 9 מתוך 12
משמנים תבנית אפייה ומפזרים פירורי לחם. מניחים בה את הלביבות.
שלב 10 מתוך 12
טורפים שתי ביצים בנפרד עם שתי כפות שמנת חמוצה ומיונז, מוסיפים חצי כוס מים ותבלינים לפי הטעם.
שלב 11 מתוך 12
יוצקים את התערובת על הלביבות. מחממים את התנור ל -180 מעלות, מכניסים את התבשיל לתנור למשך 25-30 דקות.
שלב 12 מתוך 12
מפזרים את הלביבות האפויות עם עשבי תיבול קצוצים ומגישים חם.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *