פנקייק עם גבינת קוטג 'בתנור
נעים להניח מנה כזו על שולחן חגיגי ולפגוש אורחים המיוחלים. כשהן אפויות הלביבות הופכות לאודמות, ומילוי הקריפה העדין עם צימוקים ופירות מסוכרים פשוט נמס בפה.
פנקייק ממולא בגבינת קוטג '
10 המרכיבים הנפוצים ביותר בפנקייקס, רובע פנקייקס
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| גבינת קוטג | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| ונילין | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| צימוק | 286 | 2.3 | 0.5 | 64.7 |
| אבקת סוכר | 399 | 0 | 0 | 99.8 |