פנקייק עם חלב ומים רותחים

זהו מתכון ללביבות טעימות ותוצרת בית כפי שאנו זוכרים אותן מהילדות. כמובן, הבישול שלהם ייקח יותר זמן מהרגיל. אבל הפינוק הזה שווה את זה. הם אידיאליים למגוון מילויים, מתוקים ובשרים כאחד. הפנטזיה העיקרית!

מחפשים מתכון ללביבות רשת דגים סופר רכות ודקות? הגעתם למקום הנכון! היום נאפה לביבות עם חלב פתוח, אך ללא ביצים. מים רותחים רגילים יעזרו לנו להפוך אותם לעבודה פתוחה. מוסיפים אותו לבצק - וואלה!

פנקייק, דק, סמיך או בינוני בעובי, נאפים במגוון דרכים, הן בתוספת חלב מתוק וחלב חמצמץ, חלב מותסס, קפיר, מים או שתיית יוגורט - הומצאו מתכונים רבים להפליא למאפה הרוסי המסורתי הזה להרבה מאוד שנים! ואחד מהם הוא לביבות פודינג. המתכון שונה מכל האחרים בכך שהקמח מתבשל כאן במים רותחים, כך שהבצק הופך לגמיש יותר, והתוצרים המוגמרים רכים מאוד ורכים. אם מעולם לא אפיתם פנקייק פודינג, עשו זאת בסוף השבוע הבא כדי להתפנק במנה חדשה פשוטה.

אם אתה רוצה לבשל לביבות בפעם הראשונה ואינך יודע איזה מתכון לבחור מבין המתקבלות באינטרנט, השתמש במתכון שלי. פעם חיפשתי גם את המתכון המושלם לפנקייק ומצאתי אותו. פרופורציות אידיאליות של מרכיבים הן המפתח לתוצאות מצוינות.

פנקייק על מים רותחים מתברר כאודם ועדין. הם משתלבים היטב עם כל תחבושות ומילויים: מלוחים ומתוקים כאחד.נסה מתכון פשוט וטעים לארוחת הבוקר או החטיף שלך.

אפשר להכין פנקייקים אדומים מבלי להוסיף ביצים. המתכון מושלם אם אין לכם מכלול שלם במקרר. יש כמות גדולה למדי של בצק, מה שהופך את המוצר לעסיסי ועסיסי יותר.

בצק פנקייק מעורבב עם חלב ומים רותחים יהפוך אותם דקים, גמישים ובעלי חורים רבים. אתה יכול לעטוף בהם כל מילוי, להשתמש בו לסלטים שונים, או פשוט להגיש אותו לארוחת בוקר.