פנקייק ללא קמח
חובבי כל סוגי הלביבות יעריכו את המתכון הזה. במקום קמח אנו משתמשים בסולת, שבגלל זה המאפים רכים ורכים. ניתן להגיש פנקייק עם ריבה, דבש או שמנת חמוצה עם כוס תה ארומטי חם.
פנקייק על קפיר
10 המרכיבים הנפוצים ביותר בפנקייקס, רובע פנקייקס
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| שמן זית | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| קמח שיבולת שועל | 369 | 13 | 6.8 | 64.9 |
| בננה | 96 | 1.5 | 0.5 | 21 |
| שוקולד | 720.5 | 4.9 | 73.6 | 10.8 |
| ונילין | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| סוֹלֶת | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |