רוטב לינגונברי לבשר ללא יין

0
421
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 222.5 קק"ל
מנות 0.4 ליטר.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 0.7 גרם
שומנים * 0.5 גרם.
פחמימות* 54.1 גרם.
רוטב לינגונברי לבשר ללא יין

רוטב לינגונברי בריא, קל להכנה, בעל טעם חמצמץ ובהיר. הרוטב יהווה תוספת נהדרת גם לבשר וגם לכל מנות בשריות. יהיה עליך להקדיש 15 דקות בלבד, אך תוכל ליהנות מהטעם העשיר של המנות עוד הרבה יותר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
יוצקים מים לסיר, מוסיפים סוכר ומתבשלים.
שלב 2 מתוך 5
טוחנים את הפלפל בעזרת מרגמה או מערוך. אתה יכול להשתמש בפלפל גרוס, אבל אין לו ארומה כל כך עשירה.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים פלפל גרוס לסיר. מערבבים את כל החומרים עד שהסוכר נמס לגמרי. אנו שוטפים לינגונברי טרי דרך מסננת. אם הגרגרים קפואים, מפשירים אותם בטמפרטורת החדר.
שלב 4 מתוך 5
לאחר שהתערובת רתיחה, מוסיפים לה לינגונברי. מביאים שוב לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה במשך 15 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מסירים את הרוטב מהאש ומניחים לצינון. עכשיו הרוטב שלנו מוכן ותוכלו להגיש אותו בבטחה על השולחן.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *