בצק פיצה מים מהיר וטעים ללא שמרים

0
911
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 194.9 קלוריות
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 12.7 גרם
שומנים * 13 גרם.
פחמימות* 59.3 גרם
בצק פיצה מים מהיר וטעים ללא שמרים

הכנת בצק פיצה מהיר וטעים בבית היא קלה, ועלות המרכיבים היא מינימלית. התוצאה היא בצק פיצה דק שיש לו טעם של בצק פיצה. בצק כזה מוכן במים ללא שימוש בשמרים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מכינים את כל המרכיבים הדרושים להכנת בצק הפיצה.
שלב 2 מתוך 6
יוצקים קמח חיטה לקערה, מוסיפים לה את שאר החומרים היבשים - מלח ואבקת אפייה.
שלב 3 מתוך 6
לאחר מכן, מוסיפים מים ושמן צמחי לשאר המרכיבים. השתמש במים חמים.
שלב 4 מתוך 6
מערבבים את כל החומרים בכף. לאחר שהבצק סמיך מערבבים אותו בידיים.
שלב 5 מתוך 6
התוצאה היא בצק גמיש וגמיש. הניחו לבצק לעמוד בצד למשך 20 דקות. במהלך הזמן הזה אבקת האפייה תמלא את תפקידה - הבצק יהפוך לאוורירי ורך.
שלב 6 מתוך 6
בצק פיצה מים מהיר וטעים ללא שמרים מוכן! אפשר לגלגל אותו ולהתחיל לפרוס את המלית לפי הטעם.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *