דרך מהירה של מלפפונים כבושים בשקית

0
1185
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 42.9 קלוריות
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 10.6 גרם.
דרך מהירה של מלפפונים כבושים בשקית

מלפפונים כבושים בשקית הם דרך מהירה למרינדת מלפפונים, שעבורם אין צורך להשתמש בכלים. אנו שוטפים את הירקות, מכניסים אותם לשקית, מוסיפים תבלינים ועשבי תיבול טריים. לאחר מכן, עליך לחכות עד שהם כבושים - זהו! המלפפונים יהיו מוכנים תוך חצי שעה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
אנו שוטפים את המלפפונים במים קרים זורמים, מניחים אותם על מגבת מטבח ומשאירים 15-20 דקות להתייבש.
שלב 2 מתוך 4
לאחר מכן אנו חותכים את קצות המלפפונים, מכינים מספר פנצ'רים בכל מלפפון בעזרת מזלג כך שיכניסו במהירות, מכניסים אותם לשקית ניילון הדוקה, מוסיפים מלח וסוכר, שמיר קצוץ, שום ופלפל.
שלב 3 מתוך 4
אנו אוספים את קצוות השקית, משחררים את האוויר וקושרים את השקית בחוזקה. לאחר מכן עליך לנער היטב את השקית כך שהתבלינים יתפזרו באופן שווה בין המלפפונים. שמנו את השקית בקערה ומשאירים את המלפפונים במרינדה בטמפרטורת החדר למשך 30-40 דקות.
שלב 4 מתוך 4
מניחים את המלפפונים המוגמרים על צלחת או קרש חיתוך ומגישים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *