ריבת דומדמניות מלכותית עם אגוזי מלך

0
2476
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 456.4 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 9 גרם.
שומנים * 35 גרם.
פחמימות* 49.7 גרם
ריבת דומדמניות מלכותית עם אגוזי מלך

ריבת דומדמניות עם אגוזי מלך מכונה סיבה מלכותית. ריבה זו לא יסולא בפז בשל השפעתה המיטיבה על גוף האדם, כי דומדמניות הן מקור לחומצה אסקורבית, אשלגן וסידן ואגוזים הם ויטמינים של כמעט כל הקבוצות. הריבה ממנו מתגלה כטעימה וגם בריאה בו זמנית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו מכינים את כל המרכיבים הדרושים.
שלב 2 מתוך 5
התפוז שלי, שפשפו את הקליפה בפומפייה. אנו חותכים את התפוז לפרוסות, מסירים את כל הזרעים והוורידים מהעיסה. חותכים את העיסה לחתיכות קטנות.
שלב 3 מתוך 5
טוחנים את האגוזים בעזרת סכין או מערוך.
שלב 4 מתוך 5
מעבירים את עיסת התפוזים, האגוזים והדומדמניות דרך מטחנת בשר.
שלב 5 מתוך 5
יוצקים את המסה לסיר, מבשלים על אש קטנה, מוסיפים בהדרגה סוכר ובוחשים. מבשלים עד שהמסה רותחת. יוצקים את ריבת הדומדמניות המלכותית עם אגוזי מלך לצנצנות מעוקרות. מוּכָן! בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *