דובדבנים מתוקים במיץ משלהם עם סוכר לחורף
0
923
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
293.2 קק"ל
מנות
1.5 ליטר.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
1.4 גרם.
שומנים *
0.5 גרם.
פחמימות*
71.9 גרם.
סוכר נשפך בתחתית הפחיות, דובדבנים מונחים מעל והגרגרים נשפכים עם מים. ואז הכל מעוקר, מגולגל ומניחים לצינון מלא. יוצא הכנה טעימה ומתוקה מאוד, שתהיה נעימה במיוחד בחורף.
רכיבים
תהליך בישול
מכסים את הצנצנות במכסים ומניחים אותן על תחתית סיר גדול. אנו ממלאים אותו במים כמה סנטימטרים מתחת לגובה המכסים. אנו שולחים את המחבת לאש, מביאים את הנוזל לרתיחה ומבשלים במשך 30 דקות. כעת אנו מגלגלים את המכסים, הופכים את הפחיות הפוכות, עוטפות אותן בשמיכה או בכיסוי מיטה ומשאירות להתקרר לחלוטין במשך מספר שעות או לילה.
