חיצי שום קפואים
0
5732
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
163.7 קק"ל
מנות
1 ק"ג
זמן בישול
45 דקות
חלבונים *
1.1 גרם.
שומנים *
15.4 גרם
פחמימות*
5.1 גרם.
חיצי שום הם מוצר בריא מאוד. הם מכילים ויטמינים ומינרלים רבים, כמו גם phytoncides יקרי ערך המסייעים להילחם בזיהומים. אכילתם במזון בתקופת מחלה, תוכלו להגדיל משמעותית את הגנת הגוף. כדי להכין חיצים לשימוש עתידי ולשמור על כמות המרכיבים המזינים, אנו משתמשים בשיטת ההקפאה. הכל פשוט ומהיר במיוחד. הדבר החשוב ביותר הוא לאסוף את חומרי הגלם בזמן. אנו אוספים את החצים, כשהם עדיין דקים, עם ניצנים לא נפתחים - אז הגבעולים בעלי הערך יהיו רכים וריחניים.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!