אין עוגת גבינה אפויה ללא ג'לטין

0
4357
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 256.8 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 8 שעות.
חלבונים * 7.8 גרם
שומנים * 11.5 גרם
פחמימות* 44.3 גרם
אין עוגת גבינה אפויה ללא ג'לטין

עוגת הגבינה בעלת מרקם עדין מאוד נעים, היא מאוד טעימה ועסיסית. וחוץ מזה, הוא מתכונן במהירות ובקלות. ולפי המתכון ללא אפייה וג'לטין, ייקח לכם לא יותר מחצי שעה, בלי לספור את הזמן שמחכה לעוגת הגבינה להתקשות ולהשרות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
טוחנים את העוגיות לפירורים קטנים.
שלב 2 מתוך 5
מניחים את פירורי הביסקוויטים בשכבה צפופה בתחתית התבנית, מהדקים היטב, מכניסים את הטופס למקרר.
שלב 3 מתוך 5
מכינים את המילוי. מקציפים את החלב המרוכז וגבינת השמנת עד לקבלת מרקם חלק, מוסיפים וניל ומיץ לימון.
שלב 4 מתוך 5
מוציאים את התבנית מהמקרר, מניחים את המלית על השכבה התחתונה שהוכנה בעבר.
שלב 5 מתוך 5
מניחים את עוגת הגבינה במקרר 6-8 שעות כדי להקפיא ולהשרות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *