עוגת גבינה ללא אפייה עם גבינת קוטג 'ללא שמנת
0
7456
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
261.9 קלוריות
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
15.4 גרם
שומנים *
6 גרם.
פחמימות*
44.7 גרם
עוגות גבינה צברו לאחרונה פופולריות מדהימה בארצנו, כנראה בשל העובדה שיש להן יתרונות רבים: סט מינימלי של מרכיבים, טעם עדין, קלות הכנה. אנו מציגים בפניכם את אחד המתכונים לקינוח קליל שאינו דורש אפייה, מה שאומר שתשקיעו מינימום זמן בהכנתו.
רכיבים
תהליך בישול
עכשיו בואו ניגש למילוי. אנו שולחים גבינת קוטג 'לבלנדר, 250 מ"ל. חלב, סוכר, ונילין. מקציפים הכל עד שנוצרת עיסה הומוגנית. יוצקים את החלב הנותר לכלי נפרד ויוצקים לתוכו ג'לטין. שמנו הכל על אש קטנה, לא שוכחים לערבב כל הזמן. לאחר מכן שופכים את הג'לטין המומס בחלב לתוך גוש הקריפה, מערבבים הכל ומכסים בו את בסיס עוגת הגבינה שלנו. אנו שולחים את הקינוח שלנו למקרר למספר שעות כך שמילויו יסמיך.