עוגת גבינה של פילדלפיה

0
2206
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 233.6 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 8.3 גרם.
שומנים * 9.6 גרם
פחמימות* 37.7 גרם
עוגת גבינה של פילדלפיה

אם אתה מחפש את הקינוח המושלם, המתכון שיוצג לידיעתך יהיה שימושי מאוד. לא צריך שום כישרון קולינרי מיוחד כדי להכין את המעדן העדין הזה. סוד ההצלחה העיקרי הוא לעקוב בקפדנות אחר ההוראות שלב אחר שלב ולהיות במצב רוח טוב.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
בעזרת בלנדר צריך לטחון את העוגיות למצב פירורי.
שלב 2 מתוך 9
מערבבים בקערה נפרדת עוגיות כתושות עם חמאה מומסת, סוכר ומלח. מערבבים הכל ביסודיות.
שלב 3 מתוך 9
אנו מורחים את המסה שהתקבלה בתבנית אפייה עם קצוות נשלפים ומהדקים אותה היטב. הבסיס לעוגת הגבינה מוכן.
שלב 4 מתוך 9
מקציפים היטב את הגבינה בעזרת מיקסר.
שלב 5 מתוך 9
יוצקים את הקמח המנופה, הסוכר והוונילין לכלי נפרד. אנחנו מערבבים הכל.
שלב 6 מתוך 9
התערובת היבשה המתקבלת מוחדרת בהדרגה לתוך מסת הגבינה. מערבבים הכל, ומוסיפים שם שמנת חמוצה.
שלב 7 מתוך 9
מבלי להפסיק להקציף את המסה, אנו מכניסים לתוכה ביצי עוף.
שלב 8 מתוך 9
שופכים את הקרם המוגמר על פני העוגה ושולחים אותו למקרר למספר שעות עד שהוא מתקשה.
שלב 9 מתוך 9
עוגת הגבינה מוכנה להגשה.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *