עוגת גבינה עם דובדבנים ללא אפייה

0
6399
מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי
תכולת קלוריות 195.4 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 11 שעות.
חלבונים * 4.5 גרם.
שומנים * 5.8 גרם.
פחמימות* 33.4 גרם
עוגת גבינה עם דובדבנים ללא אפייה

במתכון זה, אתם מוזמנים להכין קינוח קליל מגבינת קוטג 'ודובדבנים ללא אפייה. עוגת גבינה כזו מוכנה על בסיס עוגיות לחם. ניתן להשתמש בכל פירות יער. למזיגת פירות יער, אנו לוקחים ג'לי פירות יער, או מיץ פירות יער וג'לטין.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
יוצקים ג'לטין לכוס או קערה, יוצקים חלב ומניחים להתפחה של 40 דקות.
שלב 2 מתוך 11
טוחנים עוגיות לחם עם בלנדר למצב פירורי. מוסיפים אליו חמאה מומסת, מערבבים היטב ומניחים היטב בטבעת מפוצלת. מכניסים את העוגיות למקרר למשך 20 דקות.
שלב 3 מתוך 11
גבינת קוטג ', מגוררת על מסננת, מכניסים לקערה עמוקה, יוצקים אליה את כמות הסוכר והווניל המצוין במתכון, יוצקים חמאה מומסת ומשתמשים בבלנדר להמסה לעיסה הומוגנית.
שלב 4 מתוך 11
מחממים ג'לטין ספוג חלב על אש קטנה או באמבט מים ומערבבים עד שהוא נמס לגמרי. לאחר מכן אנו משלבים את הג'לטין המומס עם גבינת הקוטג 'ומערבבים שוב.
שלב 5 מתוך 11
שופכים את מילוי הקורם המוכן לתבנית על שכבת עוגיות ומכניסים שוב את התבנית למקרר למשך 30 דקות כך שהג'לטין יתקשה.
שלב 6 מתוך 11
מקלפים את הדובדבנים ומערבבים עם הכמות הנכונה של הסוכר.
שלב 7 מתוך 11
מכינים ג'לי דובדבן משקית, כפי שצוין על האריזה, ומקררים אותה מעט. אם אין ג'לי כזה, אתה יכול להכין אותו ממיץ דובדבן וג'לטין רגיל.
שלב 8 מתוך 11
שמים את הדובדבנים עם הסוכר בתבנית עם עוגת גבינה על שכבת הקורד.
שלב 9 מתוך 11
ממלאים את הגרגרים בג'לי דובדבן צונן. שמנו את הטופס עם הקינוח המוכן במקרר למשך הלילה.
שלב 10 מתוך 11
עוגת גבינה קפואה ללא אפייה נראית יפה ומעוררת תיאבון, במיוחד כשחותכים אותה.
שלב 11 מתוך 11
בבוקר ניתן להוציא את עוגת הגבינה מהמקרר, לחתוך למנות ולהגיש.

תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *